こんにちは、小野崎です。 今年も、 パートナ企業が開催する『カツオの会』に招待いただいたので、 池田君(弊社ドキュメント事業部 室長代理)と参加してきましたので、 今日はその報告=池田君の頑張り と ビッグサプライズ!!を 書かせてもらいます。 ◆まず、場所ですが・・・ カツオの会が行われるのは、 パートナ企業の本社がある広島の、懐石料理 豆匠(とうしょう)本店。 神社の上にある、立派なお庭のある料亭です。 写真は、池田室長代理。 入る前は相当緊張していた様子でした・・・。 ◆そして”カツオの会”のカツオですが・・・、 朝、高知でとれた最高のカツオを広島に運んでいただき、 パートナ企業の方たちと参加者で、↑このように、 藁で焼いて”たたき”にするのです。 池田君、初のチャレンジでしたが、大女将(右奥の方)に、 ”なかなか、上手よー”と褒められてました... その”カツオのたたき”は、塩とカボスで頂くのですが、 これが本当に美味!!! 今回池田君は、焼きだけでなく、造り(カツオ切り)にもチャレンジし、 良くがんばってました。 20人前ぐらいは池田が造ったのかなぁ... 我々の部屋でも、池田君が造ったカツオのタタキを皆で食べたのですが、 ・「うん、美味しい」 ・「ちょっと厚すぎかなぁ・・・」 ・「というか、厚さが不揃いだね・・・」 ・「いやいや、味は良いんじゃない」 ・「結論としては、合格!」 とそんな会話を、パートナ企業の代表・役員たちとしてました。 池田君のポテンシャルを感じ、 また、新たなスキル習得の瞬間をみさせてもらった感じです! と、 さてさて。 その美味しいカツオとジビエ料理(猪鍋でした、この猪も高知から直送)を 堪能した後は、 『もう少し、落ち着いて会話しましょう』ということで、 我々の部屋メンバー(6名)で、 リーガロイヤルホテル 広島のバーラウンジへ。 と、ここで、驚きの情報が。 ちょうどこの日、 プロ野球日本シリーズの第6戦が行われており、 ソフトバンクが勝利した場合、リーガロイヤルホテル 広島で 祝賀パーティ(例の、ビールかけ)が行われるという情報が... もちろん、広島本社のパートナといる訳ですし、 広島に招待いただいてるのですから、 我々全員(6名)、広島の勝利を応援!するのですが、 応援むなしく・・・ 結果はソフトバンクの勝利・・・ ソフトバンクの日本一決定!! ということに... とても残念で、悔しい想いではていたのですが、 一方で、 『こんな機会も滅多ないから・・・』 と6名全員、一気に33階バーラウンジから3階駐車場に急降下。 #始めて知ったのですが、ビールかけを行うのは、 駐車場とかが多いようですね、掃除の関係で。 ◆3F駐車場フロアにつくと、ホテル・メディアがセッティングで大忙し。 こんな感じで、カメラにビニールシートとかかけて、防水対策するんですね。 ハイテク機器にローテクなビニールシート、 結構絵になってました。 そして、最初はここでビールかけを見ましょうか?なんて話してたんですが、 ・選手が来るのは、1時間以上後になるらしい・・・。 ・そもそも、ソフトバンク・関係者貸し切りで、居られないだろう・・ となり、『では、降りましょう』と、エスカレータで1階に降りると、 ◆ここで、ビッグサプライズ!!! 福岡ソフトバンクホークス会長の、『王さん』がー!!! 皆で『おめでとうございます!』と声掛けすると、笑顔で応えてくれました。 その仕草が本当にカッコよく、さすが『世界の王さん』。 オーラも半端なかったです!! ちなみに、このときばかりは、 パートナ企業の”自称 広島ファン”の方も、”おめでとうございます” と声出してましたね...そりゃそうですね。 と、 一生忘れることのない、稀有な体験をさせて頂いた、 『カツオの会 2018』でした!! ◆翌日の午前中は時間があったので、池田君と少し広島観光を。 広島平和記念公園へ行き・・・ その後は、広島城へ・・ この後は、広島駅で”お好み焼き”食べて解散。 この2日間、本当に、本当に、良い体験をさせていただきました。 この想い、感謝は、Bizでしっかり返していこうと思います。 池田君、今以上にがんばっていきましょう!