こんにちは、小野崎です。 つい最近年が明けた（2020年始まった）ばかりのはずが、 ・気がつけば、１月も終わり... ・気がつけば、blog更新できてなく... ⇒2019/11から報告できてない... の状態。 2020年1月は土日出張も多く、休みがほんと無かったなーって感じなので自分なりに“しかたない”とも思えるのですが。 でも、少し落ち着いたので、ここらで一気にBlog更新しよう！と 書き始めてます。 さて、まずは、毎年パートナ企業にお世話になってる、 『カツオの会』のご報告。
朝、高知で釣り上げた『カツオ』を車で広島に運び、 広島の料亭を貸し切って、藁焼きカツオを振る舞ってもらえる会が、 この『カツオの会』。 今年は、前田室長代理と小野崎の２名で参加してきましたー。＜カツオはこんな感じで藁焼きにします＞
本当に、最高に、美味しいです。 素材×調理法×ロケーション 全て良いのだから、美味しいのは当たり前！となるのですが、実際はその想像以上に美味しいなーと。 いつか、スタッフ全員でお邪魔したいなーと思ってます。 それが頼めるよう、協業を頑張っていきましょう！！
翌日は、夕方から会食とかあったのですが、 それまでは時間があったので、前田室長と尾道へ。 小野崎は初の『尾道』。 ・どんな所なのか？ ・よく言われてる通りに“素晴らしいView”なのか？ ・尾道ラーメンは？ とか思いながら尾道に着いたら、 ちょうど『ベッチャー祭り』なるものが開催されていて。 ＃尾道への移動に高速バス使ったのですが、乗員の多くは、このベッチャー目当てだったらしい。我々は知らずに行ったのですが、遭遇できてとてもluckyでした！ ＜ベッチャー祭り＞
『ベッチャー祭り』本当に多くの人で賑わってました。
その後は、かの有名なロープウェイに乗り...こんな、『素晴らしい！！』景色を堪能したり、
こんな遊びをしたり（修行できるお寺でした・・・）
最近は、『猫の街』と言われてもいる尾道。 われわれも、猫に遭遇しました。 この猫達、写真撮られるのに慣れてるらしく、 カメラ（iPhone）向けると、決めポーズ！ 犬派の小野崎ですが、こんなポーズとられると、 ”猫もかわいいねー”と思ったりしました。 あ、尾道ラーメンも、しっかり食べましたよ！
聞いていたイメージとは違う味でしたが、 これはこれで、美味しかったです。 と、わずか５時間程度でのスピード観光でしたが、 尾道エッセンスは感じてこれました。 尾道、本当に良いところです。 次回は、１日（できれば２日）ぐらいかけて、 ゆっくり歩いて周りたいなーと、強くおもったので、 今年（2020年）はそんな計画もしてみたいですね。 そのために、もっと、がんばります！